吸水吸油力強的竹漿廚房卷紙

香港人都愛煲老火湯，尤其喜歡加入豬骨或雞增添味道或營養，當烹調時間愈長便會發現湯的表面有一層浮油，最傳統的方法當然是用湯匙一勺勺撇油。不過這樣子撇湯油，隨時勺走不少靚湯。

網上或市面一直有不同的去湯油方法及用具，但經我用後，還是愛用獲美國FDA安全認證，具食品級標準的Dr. Dirt竹漿廚房卷紙，它由天然竹漿蒸煮，既環保且抗菌，全無漂白添加，可直接接觸食物；其吸水吸油力強，堅韌而不易破爛。用它輕鬆吸油，安全潔淨。

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